Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien). Le kebbé libanais est souvent servi en mezzé ou en plat principal et est largement apprécié au moyen orient, chaque pays a sa propre culture et sa propre cuisine et la cuisine libanaise J'en congèle quelques uns préalablement frit et au moment de servir je les passe au four sans les décongeler. Envie de Kebbe végétariens à l'aubergine ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Récupérer et hacher. kebbé libanais au four.
Bonjour tout le monde, La première fois que j'avais mangé le kebbé libanais était juste une semaine après mon arrivée ici en Angleterre, l'ami de mon mari nous a invité pour le dîner, et sa femme libanaise nous en a fait des merveilles.
Syrie : Kebbé Nayé, Kebbé libanais au four, Kébbé (ou kibbé) végétarien au potimarron et aux oignons confits.
Vous pouvez cuisiner Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien)
- Préparez 150 g de boulgour.
- Vous avez besoin 1 de grosse aubergine.
- Préparez 1 de gros oignon.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin 3 cuillère à café de maïzena.
- Préparez de sel, poivre.
- Vous avez besoin de paprika.
- Vous avez besoin de cumin.
- C'est de cannelle.
- Préparez de piment en poudre (si vous aimez bien épicé).
- Vous avez besoin de persil (de préférence fraîche et ciselée).
- C'est de coriandre.
Commencez par tremper le boulgour dans l'eau une demi heure. Filet mignon de porc au four. Une recette de kibbeh, kebbe, une entrée libanaise. Laver les aubergines, Les peler et couper en cubes.
Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) étape par étape
- Dans un bol, couvrez le boulgour d'eau et laissez le gonfler durant 20 minutes..
- Coupez votre aubergine, l'oignon, l'ail et mixez le tout..
- Diluez la maïzena dans un peu d'eau..
- Ajoutez les épices aux légumes (selon votre gout), les herbes, la maïzena et le boulgour et remixez le tout..
- Formez des quenelles avec le mélange et mettez les sur la grille du four recouverte de papier cuisson ou d'une feuille silicone..
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes. (vous pouvez éventuellement les faire aussi dans une poêle bien huilée).
- Et voilà c'est prêt!!.
Peut-on faire ces kibbeh au four ? Ajoutez le boulgour égoutté à l'agneau haché restant et assaisonnez généreusement avec le sel, le poivre et les quatre-épices. Disposer ensuite le mélange cuit, enfin terminer en ajoutant une épaisseur de mélange cru, faire des plaques applaties à. Отмена. Месяц бесплатно. Ramadan Recipes :: Marocain. Загрузка. 🇱🇧 KEBBE BEL SANIYE : plat LIBANAIS pas si difficile ! Découvrez cette succulente recette d'aubergines à faire griller au four.