Petits pain au lait parfumés de fenouil. Ces petits aspics sont bien frais, et font une excellente entrée. - Recette Entrée : Petits aspics au fenouil par Dans la cuisine de Corinne Fini les pains au lait industriels, vive les pains au lait maison ! Ces petits pains au lait parfumés à l'orange sont très faciles à faire. Ils sont si doux et délicieux.
Il vous suffit de bien lire la recette.
Vos pains seront aussi bons que ceux que vous avez l'habitude d'acheter.
Disposez vos pains au lait sur une plaque, préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Vous pouvez avoir Petits pain au lait parfumés de fenouil using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Petits pain au lait parfumés de fenouil
- C'est 1 de verre d'eau.
- Préparez 1/2 de verre de sucre.
- Préparez 1/2 de verre d'huile.
- Préparez 1 cs de graines de fenouil.
- C'est 1 cs de levure boulangère.
- Vous avez besoin 1 cs de lait en poudre.
- Préparez de Sel.
- C'est 2 de oeufs.
- C'est 1 de pincée de sel.
- C'est 1 de levure chimique.
- Vous avez besoin de Graines de sésame pour la déco.
- C'est de Farine.
Faire des petites incisions avec un couteau pointu. Pain de petit épautre germé parfumé, saumon, abricots et fenouil. Je crois que je suis accroc au pain essénien, ces petits pains faits avec des graines germées. Par contre, je trouve que le prix en magasin bio est anti-étudiant!
Petits pain au lait parfumés de fenouil étape par étape
- Dans une casserole versez le verre d'eau, les graines de fenouil et mettez sur le feu jusqu'à ébullition..
- Egouttez et une fois l'infusion tiédie versez dans un saladier..
- Rajoutez a l'infusion 1 oeuf et gardez le 2 ème pour la dorure, la levure boulangère, le sucre, 1/2 verre de farine et couvrez..
- 10 min après rajoutez l'huile, la levure chimique, la cs de poudre de lait, et ramassez avec de la farine, jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse et molle..
- Façonnez vos petits pains et placez les sur une plaque beurrée..
- Couvrez et une fois levés, faites des incisions avec une lame, badigeonnez avec l'oeuf restant, parssemez de graines de sésames..
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 20 a 25 min..
Alors il a fallut que je combatte avec mes graines toutes seules. On obtient une texture proche de celle du pain. Ajoutez le beurre pommade et incorporez-le à la pâte. Posez la pâte sur le plan de trava… Pain au petit épeautre; Pain au sésame et graines de chia ; Pain cocotte courge olive et ses petites graines; pain cocotte graines de sésame; Petits pains au lait; Bases; Nutrition et santé; Coups de cœur; fenouil braisé. Le fenouil braisé est une recette toute simple et délicieuse.