Grillade aux légumes de soleil et maïs 🌽🍆🍅. Pour vous régaler avec un pâtisson je l'ai farci. Les derniers légumes de l'été.la tomate ,les petits poivrons doux ,le fenouil donneront du peps à la farce avec beaucoup de gourmandise Faites cuire les pâtissons en entier sans les éplucher dans une marmites remplie d'eau bouillante. Lorsque les pâtissons seront cuits découpez.
Si tu viens de découvrir le blog, tu recherches sûrement de l'inspiration pour tes repas au quotidien.
La saison des barbecues est officiellement ouverte !
J'ai découvert les galettes de légumes sur le salon Marjolaine il y a des années de cela.
Vous pouvez cuisiner Grillade aux légumes de soleil et maïs 🌽🍆🍅 using 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Grillade aux légumes de soleil et maïs 🌽🍆🍅
- C'est 2 de maïs coupés en tranches.
- Vous avez besoin 2 de aubergines coupés rondelles.
- Préparez 2 de tomates coupées rondelles.
- C'est 2 de poivrons coupés rondelles.
- Préparez 2 de pommes de terre coupées rondelles.
- Vous avez besoin 3 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 3 de càc motarde.
- C'est 3 de càs huile.
- Préparez de Thym.
- Vous avez besoin 1/2 botte de persil ciselé.
- Vous avez besoin de Sel et poivre noire.
Version écolo bio du "finger food" très sympa. La personne préparait les gros blinis aux légumes devant nous, on choisissait avec ou sans fromage de Comté, et on repartait arpenter les allées de la foire avec notre. Arrosez le tout de jus de citron vert. La recette du maïs grillé au thym au citron vert et au parmesan.
Grillade aux légumes de soleil et maïs 🌽🍆🍅 instructions
- Lavez et coupez les légumes et le maïs en rondelles..
- Mélangez les épices avec l'huile, l'ail, le thym, la moutarde et le persil.
- Assaisonnez les légumes et le maïs avec le mélange..
- Placez les légumes et le maïs sur les pics à brochettes..
- Mettez les brochettes dans un plat à four, couvrez par le papier de cuisson, puis le papier d'aluminium..
- Enfourner à 300 degré pour 25 min, puis enlevez les papiers et laissez cuire jusqu'à la dorure..
- Bonne dégustation 🍅🍆🌽😋👍.
La cuisine du monde : une tendance forte en restauration rapide. Les premiers rayons de soleil apparaissent et annoncent le début de la saison estivale. Le temps des grillades peut commencer, barbecue et plancha sont de retour ! Le maïs frais est à l'honneur dès le mois de juillet et jusqu'en octobre. Ce légume jaune, doux comme le soleil — et qui, en réalité, est une céréale — fait sensation sur les étals et sur les tables.