Recette: Savoureuses Céleri rave sauté aux lardons

Céleri rave sauté aux lardons. Elle associe le céleri-rave aux lardons fumés et au munster pour un résultat gourmand à souhait, chaleureux et réconfortant. Cocotte de céleri-rave, pommes de terre et marrons aux lardons. Verrines de carpaccio de Saint-Jacques et mousse de céleri-rave.

Petits dés de céleri rave sautés. Mixer le tout et ajouter la crème fraîche. Pelez et détaillez le céleri-rave en cubes. Vous pouvez cuisiner Céleri rave sauté aux lardons using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Céleri rave sauté aux lardons

1. Préparez 1/2 de boule de céleri rave (petite).
2. Vous avez besoin 150 de de lardons allumettes.
3. C'est de Sel poivre.
4. Vous avez besoin de persil.
5. Vous avez besoin 10 g de beurre.
6. Préparez 1 de verre d'eau.
7. Vous avez besoin 1 de oignon rose.

Description botanique Céleri-rave Céleri-rave et valeur nutritive Vertus du Céleri-rave Principes actifs du Céleri-rave Recettes à base de Céleri-rave. En botanique, le céleri-rave se nomme Apium graveolens var. rapaceum, et fait partie de la famille des ombellifères. Lorsque les légumes sont attendris, mixer le tout et ajouter les lardons à la préparation. Découvrez la recette de Céleri-rave poêlé.

Céleri rave sauté aux lardons étape par étape

1. Epluchez le céleri et coupez-le en dés comme pour des pommes de terre et les mettre dans une sauteuse..
2. Epluchez l'oignon et émincez-le et ajoutez-le dans la sauteuse..
3. Mettre sur feu doux avec le beurre et l'eau, mettre un couvercle et laissez cuire doucement pendant 15 à 20 minutes (jusqu'à ce que les morceaux soient bien fondants).
4. Ajoutez alors les lardons, et le persil ciselé et laissez cuire encore pendant 5 minutes.
5. Rectifiez l'assaisonement à votre goût... et régalez vous !.

Epluchez la demi-boule de céleri et la râper dans un bol à l'aide d'une râpe à gros trous. Ajoutez la moutarde, la crème fraîche épaisse et quelques gouttes de citron. Le céleri-rave cuit est un légume délicieux, accompagné d'une viande de caractère ! Recette facile. Égoutter les dés de céleri-rave. Dans le wok, ajouter le céleri-rave, mélanger, cuire à feu moyen Recettes similaires.