Sauté de porc aux carottes et champignons au cookeo. Pendant préchauffage du mode dorer mettre huile, oignon, viande, carottes et champignons. À la fin du préchauffage ajouter l'eau saler poivrer. Sur mode "dorer", faire revenir l'oignon haché avec la viande. Verser le liquide eau et vin blanc.
Lavez votre pomme puis coupez la chair en petits cubes.
Une recette express vite réalisée : un petit sauté de porc aux carottes.
J'utilise mon Cookéo mais cette recette est réalisable aussi dans une cocotte minute classique.
Vous pouvez cuisiner Sauté de porc aux carottes et champignons au cookeo using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Sauté de porc aux carottes et champignons au cookeo
- Vous avez besoin 1 kg de sauté de porc.
- Vous avez besoin 1 de oignon haché ou émincé.
- Préparez 4 de belles carottes.
- Préparez 400 g de champignons (j'ai pris en boite).
- Préparez de Huile olive.
- C'est 5 de Cac de fond de veau.
- Préparez de Sel poivre.
- C'est de Branche de thym.
- Préparez 15 cl de eau et 15 cl vin blanc.
- Vous avez besoin 1 de cas de farine.
- Vous avez besoin 2 de cas de crème fraîche.
Préparation Coupez la viande en morceaux. Épluchez les carottes et les pommes de terre. De la viande de porc, des pommes de terre, des carottes, un oignon, un cube de légumes, un bouquet garni, de la farine, du fond de veau, de l'huile d'olive, du sel, du poivre, de l'eau et votre recette familiale est presque prête ! Couper la viande en petits morceaux et la fariner. En mode « dorer », faire revenir l'oignon, dans un peu d'huile d'olive ou de beurre, jusqu'à ce que cela soit doré.
Sauté de porc aux carottes et champignons au cookeo instructions
- Éplucher et découper les carottes en allumettes..
- Sur mode "dorer", faire revenir l'oignon haché avec la viande. Mettre 1 cas de farine et bien mélanger. Verser le liquide eau et vin blanc. Mettre le thym, les carottes et champignons. Cuisson sous pression 13mn..
- A la fin ajouter crème fraîche.
Sauté de porc Cookeo Merveilleux ! Une recette de Sauté de porc au Cookeo simple et tellement délicieuse à réaliser en un temps record. Votre Cookeo est votre meilleur allié pour des idées recettes originales ou traditionnelles. D'autres recettes de saute de porc arrivent (sauté de porc à la crème, sauté de porc pommes de terre. Sauté de porc champignons et Calvados Cookeo.