Recette: Savoureuses Calzone à la courgette

Calzone à la courgette. Calzone à la courgette is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic. To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients.

To Make Dough: In a small bowl, dissolve yeast in water. Gradually stir in the rest of the flour, until dough is smooth and workable. Comme je vous le disais hier je vais republier une à une les recettes tout au long de la semaine. Vous pouvez cuisiner Calzone à la courgette using 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Calzone à la courgette

1. Préparez de Pâte.
2. C'est 200 g de farine complète.
3. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
4. Vous avez besoin 10 cl de d'eau tiède.
5. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
6. Vous avez besoin de Garniture.
7. Préparez 1/2 de oignon.
8. Vous avez besoin 1/2 de courgette.
9. C'est de Ail.
10. Préparez de Olives.
11. C'est 1 de brique de sauce tomate.
12. Préparez de Mozzarella.
13. C'est de Sel, poivre, origan, herbes.
14. Préparez 1 de pincée de sucre.

On commence avec l'entrée, Une entrée chaude mais pleine de fraicheur avec la touche de menthe.. Mini calzones aux épinards à la crème de Saint Agur Mini-calzones ricotta pesto Pizza calzone au fruit de mer Pizza Calzone Calzone au poulet et carottes (chausson) Pizza demi calzone ( forme cornetto) Calzone courgette mozzarella tomate pesto Calzone aubergine et fêta Calzone façon grecque Calzone Tournesol à la Fondue de Courgette - Jambon aux Herbes. (Ig Bas) Un peu de couleur et d'originalité pour ces journées de flemme (bien que cela demande un peu de boulot ! ) . La touche couleur est apporté par les courgettes, jaunes ici. Nous avons ramassé nos premiers oignons Roscoff.

Calzone à la courgette instructions

1. Commencer par préparer la garniture pour qu'elle refroidisse et ainsi cela évite que la pâte ne se déchire lors du montage. Faire revenir l'oignon, l'ail et la courgette dans un peu d'huile. Ajouter la sauce tomate, les olives et assaisonner. Le sucre sert à casser l'acidité de la tomate..
2. Laisser refroidir à l'air libre la garniture et préparer pendant ce temps la pâte. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule compacte qui ne colle pas aux doigts..
3. Diviser la boule en 2 (ou en nombre de calzones souhaitées). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et former un cercle. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson puis garnir sur une moitié avec la préparation de légumes. Ajouter des morceaux de mozzarella. Rabattre la deuxième moitié de pâte sur le tout et scinder la pâte à l'aide d'une fourchette..
4. Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes..

J'en ai donc mis un tout frais du jardipotager. Faire revenir dans l'huile d'olive l'aubergine, la courgette et les tomates. Egalement faire revenir l'oignon et la viande hachée. Verser sur une moitié la préparation. Rincer la courgette, couper les bouts et la tailler en dés ou en lamelles.